
Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata, Fabbisogni Nutrizionali negli Sportivi
Presentazione del corso
Il Master di I livello in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica Applicata, Fabbisogni Nutrizionali negli Sportivi ti introduce allo studio del ruolo della nutrizione nella promozione della salute, nella prevenzione delle patologie croniche e nel miglioramento della prestazione fisica. Presenta il rapporto tra alimentazione, adattamento all'esercizio e recupero funzionale.
Il percorso si basa sulle più recenti evidenze scientifiche e affronta aspetti teorici e applicativi della nutrizione sportiva, con attenzione ai fabbisogni nelle diverse fasi della vita e nelle varie pratiche sportive.
Potrebbe interessarti se sei un neodiplomato che vuole specializzarsi, stai valutando un cambio di percorso, hai un interesse personale per la nutrizione o cerchi crescita professionale in ambiti legati a salute e sport. Richiede predisposizione per l'analisi scientifica.
Testo redatto con l’ausilio dell’intelligenza artificiale a partire dai dati ufficiali dell’ateneo e verificato dalla redazione. Come funziona
Obiettivi del corso
Questo Master ti offre una preparazione specialistica in scienza dell'alimentazione e dietetica applicata, con particolare attenzione ai fabbisogni nutrizionali collegati all'attività fisica e allo sport. Il percorso è pensato per formare professionisti capaci di intervenire in ambito sportivo e della salute.
Approfondirai conoscenze scientifiche aggiornate e acquisirai competenze metodologiche per valutare e gestire interventi nutrizionali. Il corso privilegia un approccio basato sulle evidenze per affrontare problematiche legate alla promozione della salute, alla prevenzione, alla performance sportiva e al recupero funzionale.
Al termine del Master saprai applicare strumenti e protocolli basati su evidenze scientifiche per progettare piani nutrizionali mirati a migliorare salute, prevenzione e rendimento sportivo.
Costi e agevolazioni
60 CFU · 1500 ore
- Convenzioni aziendali e sindacali
- Riduzione per forze armate e PA
- Pagamento rateizzabile
Moduli
A.A. 2026/2027
| Insegnamento | CFU |
|---|---|
| Principi generali sulla nutrizione | 6 |
| Metabolismo, Nutrizione e Linee Guida per la Prevenzione e il Benessere | 6 |
| Nutrizione, Idratazione e Attività Fisica: Fondamenti per la Salute e la Performance | 6 |
| Alimenti Funzionali, Stili Alimentari e Attività Fisica per la Salute e la Prevenzione | 6 |
| Educazione Alimentare e Nutrizione Clinica: dai Gruppi Alimentari alla Nutrizione Artificiale | 3 |
| Diagnostica Clinica, Nutrizione Avanzata e Alimenti Funzionali | 4 |
| Nutrizione, Cultura Alimentare e Condizioni Fisiopatologiche | 6 |
| Valutazione Corporea, Biochimica Nutrizionale e Strategie di Allenamento | 3 |
| Prova finale- Project work | 20 |
Totale CFU: 60
I vantaggi principali
- Lezioni disponibili h24 da qualsiasi dispositivo
- Sessioni d'esame frequenti in sedi sul territorio
- Supporto tutor dedicato durante il percorso
- Titolo riconosciuto dal MUR con valore legale
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Dati aggiornati al 27 agosto 2026
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