Scienze della nutrizione umana

Università eCampus

120 CFU

2 anni

Telematica

1600€ – 3900€/anno

Presentazione del corso

Il corso di laurea magistrale in scienze della nutrizione propone un percorso formativo innovativo e orientato alla pratica, rivolto a chi intende approfondire sia le basi teoriche sia gli aspetti applicativi del settore.

Il piano didattico privilegia un approccio operativo che affianca l’insegnamento teorico a momenti di applicazione pratica, con l’obiettivo di sviluppare competenze tecniche e professionali specifiche nell’ambito delle scienze della nutrizione.

Il valore aggiunto del corso risiede nella combinazione tra rigore scientifico e focus pratico, pensata per consolidare conoscenze e abilità utili alla professione nel campo delle scienze della nutrizione.

Obiettivi del corso

La laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana forma professionisti nel campo delle scienze della nutrizione e della nutraceutica. Il corso è finalizzato a sviluppare competenze specifiche per operare sia in contesti sanitari sia nel settore della ricerca.

I contenuti approfondiscono le discipline della nutrizione e della nutraceutica, con un approccio volto a trasferire conoscenze teoriche e abilità applicative necessarie per l'attività professionale e scientifica. Il percorso si concentra sulla preparazione tecnica e concettuale richiesta per intervenire in ambiti sanitari e per svolgere attività di ricerca.

Obiettivi formativi principali: formare professionisti nelle scienze della nutrizione e della nutraceutica; fornire competenze specifiche per lavorare in contesti sanitari; fornire competenze specifiche per condurre attività di ricerca.

Fa per te se…

Se sei interessato a comprendere come alimentazione, nutrizione e salute si influenzino a vicenda, questo corso fa per te. Propone uno sguardo sistematico sulle relazioni che legano ciò che mangi agli effetti sullo stato di salute.

I contenuti sono incentrati sull’esplorazione delle interazioni tra nutrienti, abitudini alimentari e processi fisiologici, con un approccio didattico orientato alla lettura critica delle correlazioni e delle possibili cause. L’obiettivo è aiutarti a cogliere la complessità delle relazioni nutrizionali senza semplificazioni eccessive.

In sintesi, il corso ti consente di sviluppare una comprensione approfondita delle dinamiche tra dieta e salute, utile per interpretare fenomeni legati alla nutrizione.

Sbocchi professionali

Con questo corso potrai accedere a professioni nel campo della nutrizione: potrai lavorare come nutrizionista, come esperto in alimentazione in ambito clinico e sanitario e come ricercatore nel settore della nutrizione.

Il percorso formativo è orientato a fornirti le conoscenze scientifiche e le competenze operative necessarie per assumere i ruoli indicati, con attenzione agli ambiti clinici, sanitari e alla ricerca nel campo della nutrizione.

Al termine sarai in grado di inserirti in strutture sanitarie, studi professionali o gruppi di ricerca, mettendo a frutto le competenze specifiche acquisite durante il corso.