Dietologia e nutrizione

Se ti interessa approfondire la valutazione dello stato nutrizionale e la progettazione di interventi dietetici, il Master in Dietologia e Nutrizione in modalità FAD può fare al caso tuo. Puoi essere un neodiplomato che avvia un percorso nel settore, chi sta valutando un cambio di indirizzo, chi cerca approfondimento per interesse personale o chi punta a una crescita professionale.

Durante il Master acquisirai conoscenze e competenze per valutare lo stato nutrizionale di persone sane o con disturbi, per implementare programmi dietetici e nutrizionali personalizzati secondo principi e metodologie delle principali diete scientificamente fondate, e per monitorarne la corretta applicazione.

In sintesi, il corso ti mette in condizione di progettare, applicare e seguire interventi nutrizionali coerenti con le evidenze scientifiche.

Il Master in Dietologia e nutrizione ti offre una panoramica chiara e aggiornata delle conoscenze teorico-pratiche nelle scienze dell’alimentazione, dietologia, nutrizione e nutraceutica, con attenzione ai principali approcci dietetici scientificamente validati.

Durante il percorso approfondirai contenuti teorici aggiornati alle più recenti acquisizioni scientifiche e seguirai attività pratiche che collegano teoria e applicazione clinica. Il focus comprende la nutraceutica e i diversi modelli alimentari basati su evidenze, con un approccio che integra aspetti scientifici e operativi.

Al termine acquisirai competenze utili per interpretare, valutare e applicare piani dietetici fondati su dati scientifici.